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| Presentazione |
 Il sito del vino e del sommelier è dedicato a coloro che desiderano approfondire la propria conoscenza del vino, imparando, seppure in maniera teorica, i contenuti di un corso di degustazione del vino, fornendo anche un archivio sempre in evoluzione delle varie degustazioni del vino fatte "sul campo".
Il sito del vino e del sommelier non pretende di sostituire né un corso di degustazione del vino né di enologia né di farVi diventare sommelier o di farvi imparare tutti i segreti della viticoltura o della vinificazione.
Obiettivo è quello di farVi conoscere la teoria della degustazione, le caratteristiche dei principali vitigni e alcuni termini legati al vino nella sezione dedicata alle parole del vino (glossario) quali: antociani, pigmenti fenolici, bouquet, degustazione, esame gustativo, olfattivo, visivo, barrique, nonché il significato delle principali sigle quali DOC, DOCG, VSQPRD, VQPRD, IGT, VSQ e, soprattutto, trasmetterVi un pò della nostra passione sul vino.
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| News Fisar |
Delegaz. Versilia. Autunno 2008, Mini-Corso FISAR di approccio al mondo del vino. 5 Incontri per amarlo in tutti i sensi... In Preparazione
MINI-CORSO FISAR DI APPROCCIO AL MONDO DEL VINO.
5 INCONTRI PER AMARLO IN TUTTI I SENSI
Rivolto a coloro che desiderano soltanto allargare la propria cultura eno-gastronomica, sia per
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Delegaz. Versilia. Autunno 2008, Serate di Degustazione per i ns. Soci-Sommelier. In Preparazione
Ancora da definire è il programma, per l'Autunno 2008, delle tre serate mensili di degustazione, riservate soltanto ai soci-sommelier cd. -in divisa- della FISAR Delegazione VERSILIA.
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Delegaz. Versilia. Autunno 2008, Corso di I Livello per Sommelier FISAR. In Preparazione
F.I.S.A.R.
FEDERAZIONE ITALIANA SOMMELIER
ALBERGATORI RISTORATORI
- DELEGAZIONE DELLA VERSILIA -
Si informa che nell'autunno 2008 a Viareggio, ma in data e luogo anco
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Delegaz. Versilia. Serata -Bevi con Giudizio-, con la Polizia Stradale di Lucca, al Rist. te -Ulisse- di Seravezza (Lu), Lun. 31-3-2008
La F.I.S.A.R. Delegazione Versilia, ha organizzato una serata-lezione sui rischi derivanti dall’abuso di alcool, con particolare riferimento alla guida, in collaborazione con la Sezione di Lucca
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| News Dalle Aziende |
Zafferano Italia
http://www.zafferanoitalia.it
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ZAFFERANO FOR VINITALY
“ZAFFERANO FOR VINITALY”
Siglata una partnership triennale tra l’Azienda veneta g
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Movimento del Vino Friuli Venezia Giulia
http://www.mtvfriulivg.it
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Sherry
LO SHERRY
La parola inglese “Sherry” indica un vino fortificato spagnolo c
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Sallier de la Tour
SALLIER DE LA TOUR
PRINCIPE DI CAMPOREALE
La Fratelli Rinal
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Enoportale
http://www.enoportale.it
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Selezione del Sindaco
http://www.selezionedelsindaco.it
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Infermento
http://www.infermento.com
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Cocci Grifoni
http://www.tenutacoccigrifoni.it
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Valdo
http://www.valdo.com
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| Prossimi appuntamenti |
Enot. -G. Bruno-, Viareggio (Lu). Ven. 15-8-2008, 7° Compleanno 7 Grandi Bollicine
Presso l'Enoteca -G. Bruno- di Viareggio, Cena-degustazione: "7° Compleanno 7 Grandi Bollic
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Divinando. Torneo a Squadre FISAR fra Delegazioni
Clicca qui per maggiori informazioni:
http://www.fisar.com/index.asp?notizia=2194&codice=51
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